tag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post8085412727035311929..comments2023-11-03T11:50:23.586+01:00Comments on El Puchero de la Bruja: CALLOS A LA MADRILEÑAConchi Parradohttp://www.blogger.com/profile/16372117092328595737noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-51987101580788764382013-02-14T17:57:45.221+01:002013-02-14T17:57:45.221+01:00si me has ayudado, claro que si!si me has ayudado, claro que si!CHAROhttps://www.blogger.com/profile/18004765557337012999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-35208142716148144832013-02-13T20:28:31.719+01:002013-02-13T20:28:31.719+01:00Nunca los hice y no creo que fuera capaz de hacerl...Nunca los hice y no creo que fuera capaz de hacerlos; ahora si te digo........comerlos me apunto la primera jaja<br />BesinosBelenhttps://www.blogger.com/profile/11356735808732162509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-80883260326603721362013-02-13T18:44:45.995+01:002013-02-13T18:44:45.995+01:00Menudo plato de callos has preparado, da igual que...Menudo plato de callos has preparado, da igual que sean a la madrileña, que a la gallega, a mi me gustan de todas las formas... yo estoy por irme a vivir contigo.. yo te haré tartas, y tu recetas saladas... como estos callos por ejemplo.. Un besito, bruji deluxe.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12346941351099849613noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-65422416214751845232013-02-13T18:26:26.637+01:002013-02-13T18:26:26.637+01:00Normalmente no, porque si el agua solo los cubre y...Normalmente no, porque si el agua solo los cubre y un poquito mas quedan en su punto,y después con la harina del sofrito cojen el espesor justo.<br />Espero haberte ayudado. Un saludoel puchero de la brujanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-79226415549283133722013-02-13T18:22:54.499+01:002013-02-13T18:22:54.499+01:00que buenos!!!...asi los hago yo tambien..y los hac...que buenos!!!...asi los hago yo tambien..y los hacia mi madre..<br />la verdad es que yo he echo un par de veces nada mas,pero recuerdo que me salieron como los de mi madre..<br />felicidades se ven estupendos!!<br />un besopatrihttps://www.blogger.com/profile/06626442760636653623noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-87507847429405746782013-02-13T18:06:27.483+01:002013-02-13T18:06:27.483+01:00Que rico por favor!!Mi madre los hacia muy parecid...Que rico por favor!!Mi madre los hacia muy parecidos,mis problemas gástricos no me permite comerlos, me conformo con ver los tuyos La leche estoy salivando jejejjeje...Besosmaricarmenhttp://www.elhornodemaria.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-43596665333249048662013-02-13T18:01:33.323+01:002013-02-13T18:01:33.323+01:00riquísimos, es que a mi me encantan, sobretodo el ...riquísimos, es que a mi me encantan, sobretodo el morro!! tengo una duda importante, dices que una vez has cocido los callos después, con la olla descubierta añades las morcillas y después el sofrito. Pero... no quitas nada de líquido a la olla antes?CHAROhttps://www.blogger.com/profile/18004765557337012999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-37679785719995969212013-02-13T17:52:43.382+01:002013-02-13T17:52:43.382+01:00Bueno, bueno, callos como Dios manda, a la madrile...Bueno, bueno, callos como Dios manda, a la madrileña total, como a mi marido le gustan.<br />Como los vea cuando vengais va a querer que se los hagas, porque esto a mi no me sale.<br />Me encanta el paso a paso que pones, queda perfectamente claro, esas fotos me chiflan.<br />Un beosteeeeeeeeeeeeeeee mi brujita.María Teresahttps://www.blogger.com/profile/00993291040480529086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-90153264600603329062013-02-13T17:28:55.492+01:002013-02-13T17:28:55.492+01:00No te preocupes Helena que en unos días pondré tam...No te preocupes Helena que en unos días pondré también la receta de callos con garbanzos.<br />Pero como tu bien dices los demás no son CALLOS A LA MADRILEÑA. Un Saludo<br />el puchero de la brujanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-11852015307402298812013-02-13T17:19:01.566+01:002013-02-13T17:19:01.566+01:00Niña,esto si que son unos verdadero callos,me tien...Niña,esto si que son unos verdadero callos,me tienes sopando la pantalla,que ricuara por dios,un besico!mi adorble cocinahttps://www.blogger.com/profile/11461610592845626918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7314207061197998475.post-5380868263798326222013-02-13T17:18:50.114+01:002013-02-13T17:18:50.114+01:00Nos gustan mucho los callos tanto a Luis como a mi...Nos gustan mucho los callos tanto a Luis como a mi y aunque no los hago con mucha frecuencia si es un plato habitual..te han quedado estupendos.. a la madrileña son muy famosos aunque personalmente, en Andalucía o Galicia, con sus garbanzos hacen un plato más ligero y completo.. Pero la receta tradicional madrileña es tal cual la has presentado. Y siempre si te sobra.. los podemos comer con sus garbancillos.. asi que nada, me encantó!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14967623865673078750noreply@blogger.com