Ya estoy metida en otro
reto, y van tres en un mes, tenia ganas de entrar en este grupo,DESAFIO EN LA COCINA además de hacer recetas,
cotorreamos de lo lindo dentro del grupo de facebook, lo pasamos genial.
Si queréis ver las recetas de mi compañeras pinchar AQUI
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Este mes una de las BOSS, que
así llamamos a las jefas, ha decidido que el reto es como el amigo invisible,
solo yo se cual es el blog del que tengo que copiar la receta, pero no vale
cualquiera, tiene que ser de dulces y usar la manga pastelera.
A mi me ha tocado COCINA CON REINA, un blog que conozco muy bien, por que Isa también tiene un grupo al que
pertenezco y participo en sus retos, asi que este mes esta fácil, ya veremos el
mes que viene.
Yo he elegido Peras en
Compota, solo os digo que están riquiiiisimas.
Si queréis ver su receta pinchar AQUI
Vamos con ellas.
3 Peras, en este caso,
Conferencia.
2 Cucharadas de azúcar
moreno.
1 Trozo de canela.
La piel de medio limón, sin
nada de blanco.
1 Vaina de vainilla.
Unas gotas de edulcorante.
Agua.
Para adornar
200 Ml. de nata montada
Fruta escarchada, cortada en
trocitos pequeños.
PREPARACIÓN.
Pelamos las peras y cortamos
la base un poco para que asienten bien de pie, las ponemos en un cazo alto e
introducimos todos los ingredientes, el agua tiene que cubrir solo la parte mas
gruesa de la pera.
Ponemos a cocer a fuego
medio, cuando estén casi cocidas las tumbamos para que se cueza también la
parte de arriba y esperamos a que estén blandas, apagamos el fuego y dejamos
enfriar en el caldo.
Cuando
estén frías las sacamos a un plato y las servimos, solas, acompañadas de nata
montada o lo que mas nos guste.
Mucha suerte! que rica tu receta!
ResponderEliminarUn saludo,
http://cocinaconann.blogspot.com.es/
Pues la pera es una de mis frutas favoritas...asíq ue tendré que probarlo.
ResponderEliminarTe has estrenado sensacional Conchi con esta compota..Felicidades!!Besos compi
ResponderEliminarUna receta sencilla pero realmente deliciosa. Besos
ResponderEliminarHola! te toqué!! jajaja,ya habrás visto que mi blog es poco repostero y sin será que no me gusten los dulces,sólo que no se me dan bien,pero se hace lo que se puede, las peras te han quedado muy ricas y con esa nata montada mucho mejor que las mías que siempre ando de dietas! besos
ResponderEliminarQue delia de peras, y con la nata ya como guinda hummmm...!! Besos :)
ResponderEliminarConchi una receta deliciosa, me encantan las peras, suerte en el reto
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
en mi casa se hacen desde que era pequeñita y adoro el olor!
ResponderEliminarUna receta sencilla y que tiene que estar deliciosa
ResponderEliminarQué ricas tienen que estar estas peras, deliciosas!!!
ResponderEliminarPor cierto, mi querida Conchi,me he disfrutado mucho haciendo tu bizcoflan. Nos gustó mucho en casa.
Un besazo
Mi querida compi, bienvenida al desafio, que has superado con creces, te han quedado unas peras deliciosas, y ese toque de la nata y la fruta escarchada es una maravilla. Mil besicos cielo
ResponderEliminarMe encanta la receta que has elegido, ya me quedo de seguidora compi, un besote.
ResponderEliminarConchi es uno de los dulces que cuando probé me sorprendió fíjate, buena elección.
ResponderEliminarAhhh!!!! y ya veremos el mes que viene...jajajjajajja (no decimos nada)
Bienvenida conchi y felicidades por tu reto.
ResponderEliminarBesos
Hola Conchi, aquí tienes una nueva compañera del desafío y una nueva seguidora. Que receta más rica, si es que me faltan las horas para tanta cosa rica. Un beso wapa y nos vamos viendo y cotorreando. Yolanda.
ResponderEliminarHay dos frutass que me vuelven loca, las fresas y las peras, así que este postre me lo puedes preparar sin miedo cuando me invites a comer, qué cosa más rica.
ResponderEliminarBesitos y encantada de que estés en el grupo
Estupenda receta y un gran estreno compi! :)
ResponderEliminarBesinesssss