Hoy os traigo una receta que
os puede servir tanto para postre como para aperitivo.
Esta receta la probé en casa
de mis amigos Cotté y Santure durante una gran velada. Gracias amigos.
Quedareis como reyes o
reinas con ella, es muy fácil y rápida de hacer.
Os cuanto como se hace.
INGREDIENTES.
Fresas.
Queso fresco, mejor que
tenga sabor, yo puse Feta.
Vinagre balsámico u otra
salsa que os guste, la mía era de mango.
COMO LO HICE.
Lavar las fresas que vayamos
a utilizar, quitamos el pedúnculo ( o sea el rabo),
las partimos por la mitad a
lo ancho y reservamos.
Cortamos en trozos el queso.
Pinchamos con un palillo la
parte de arriba de la fresa, luego el queso y después el resto de la fresa.
Vamos colocando en el plato
de servir, cuando los tengamos todos salseamos con la salsa elegida.
Si utilizas una salsa ácida te sirve de aperitivo y si es dulce de postre.
Se tarda mas en escribirlo
que en hacerlo.
Además de
rico es muy lucido.
Hola Conchi,
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Un saludo,
Me has dado una idea para la cena, tengo los ingredientes, y en lugar de salsa le pondré sirope.
ResponderEliminarBesinos y gracias
Pero qué postre o entrada fácil, sencillo; con pocos ingredientes resulta una receta mágica. Un beso y gracias.
ResponderEliminarQue rica combinación y con la salsita está rico seguro.
ResponderEliminarUn beso
Lourdes
Menuda brocheta más rica :)
ResponderEliminarNo te pierdas el especial "día de la madre" en mi blog, un beso!
Vaya receta rica y sencilla, además de sana.
ResponderEliminarSe ve que en su momento se me pasó comentarte, pero lo hago ahora.
Sencilla, rica y sana, no se puede pedir más, delicioso como todo lo que haces.
Un besito mi brujita, muakkkkkkkkkkkkk.
Una idea muy rica para hacer de unas fresas un rico postre.
ResponderEliminarUn besazo