ENSALADA ALICANTINA

Mirar que ensalada más rica y fácil de hacer, seguro que os va a encantar.

Esta vez no pongo paso a paso por que solo es tener los  ingredientes y montar  la ensalada a nuestro gusto

INGREDIENTES.

Tomates de ensalada, los de Muxamiel  son los mejores para preparar esta ensalada.

Salazones a vuestro gusto, mojama, huevas, etc. yo compro un variado que venden en aceite, lleva un poco de todo.

Aceitunas.

Cebolleta tierna.
Huevo cocido.

AOVE.

PREPARACIÓN.

Lavamos y cortamos los tomates como más nos guste, en mi caso en rodajas finas, ponemos encima los salazones elegidos cortados en trozos de bocado, después las aceitunas,el huevo cocido y la cebolleta, por ultimo regamos con el aceite, yo no le pongo sal: ya llevan los salazones.

Ya tenemos nuestra rica ensalada alicantina.